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 Appellation 1 er Cru LES RUGIENS


Type de vin :
Vin rouge de grande garde à très grande garde suivant les millésimes. Structure tannique, très corsée ; vin puissant et coloré, grande élégance, très grande complexité aromatique. Longue persistance. Ce climat produit des vins de la classe des GRANDS CRUS.

Cépages : 100 % Pinot noir.
Âge de la vigne : 45 ans.
Rendement : 30 à 45 hectolitres à l'hectare suivant les années.
Cueillette : manuelle. Transport du raisin en caisses : il doit arriver intact à la cuverie.
Élevage : en fûts (barriques de 228 litres en chêne). : 65 à 75 % de fûts neufs.

Observations sur quelques millésimes :

( à boire actuellement : 1980-1973-1978-1979-1992-2000.)

1990 : Peut être le plus grand millésime de garde de la période !
1991 : Un bon millésime mais des vins moins concentrés donc évoluant plus rapidement.
1992 : Beau vin bien structuré. Commence à s'ouvrir.
1993 : Encore une belle année ! Couleur, fruité, structure, complexité, bois varié.
1994 : Prometteur mas sans doute plus léger. Commence à s'ouvrir.
1995 : Un millésime de garde.
1996 : Un très belle année, un grand vin de garde.
1997 : Un millésime de garde.
1998 : Encore un très beau millésime de garde.
1999 : Peut-être le plus grand millésime du siècle ! A suivre…
2000 : Sans doute un peu plus léger mais un bel équilibre.
2001 : Un vin de grande tenue.
2002 : Nous sommes des gens heureux ! Vrai : il est superbe.
2003 : Un "Coup de Coeur" au guide Hachette 2007 ! no comment!
2004 : Un beau Rugiens équilibré qui pourra se boire un peu plus jeune!
2005 : Un vrai 2005 à boire dans 20 ans !
2006 : un Rugiens tout en finesse.
2007 : Pourra se boire un peu plus jeune !
2008 : Un belle maturité, un beau vin.
2009 : Un vin qui s'annonce superbe.Quelle structure, quel équilibre.

Millésime
Prix départ cave
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